Kikana - Rigas Sparkling Wine

Rigas Sparkling Wine er den mest populære type af mousserende vin i Letland – med den harmoniske smag og bouquet. Iflg. de officielle statistikker er hver 3 flaske, der bliver drukket i Letland af mousserende vine – af typen Rigas Sparkling Wine.

Rigas er fremstillet af råvarer fra udvalgte europæiske druer ved hjælp af en moderne fremstillingsmetode, som omfatter en helt speciel gæringsproces. Denne metode blev første gang anvendt netop i Riga, Letland.

I dag er denne metode kendt af mange, og er international anerkendt, og er omfattet af Code of International Technological Modes.

Patentet på denne fremstillingsmetode er efterhånden også blevet anvendt i lande som ex. Frankrig, Portugal og andre, og Rigas Sparkling Wine har modtaget over 50 udmærkelser i forskellige internationale konkurrencer.

Produktionen af mousserende vine i Riga startede helt tilbage i 1952, og den første mængde omfattede kun 300 flasker. Det foregik i de samme lokaliteter som der i dag anvendes til produktionen, hos JSC ”Latvias balzams” på Briana Street. Denne traditionsrige produktion er højt værdsat og anerkendt.

Druetyper:

HVIDE DRUER: kommer fra druetypen, AIREN, som dyrkes i den centrale del af Spanien.
RØDE: fra området omkring Valencia, og er af typen BOBAL og MONASTRELL
MUSCAT: fra muscatdruer i Valenciaområdet

Alle disse vinområder hører under EU´s vinzone: CIIb

Kvaliteten af Rigas Sparkling Wine opfylder i dag alle de strengeste internationale standarder, og produktionen er certificeret efter kravene i ISO 9001 standarden.

Serveringstemperatur: 8-10
Serien af Rigas Sparkling Wine omfatter flere forskellige typer af mousserende vine – sweet, medium dry , rød og muscat. De leveres i 3 størrelser – 0,75, 1,5 og 3 ltr.

Brug den f.eks. som: Velkomstdrik, dessertvin, værtindegave, grillmad m.m.

Fås også i special ”festudgave” i farverne rød, hvid, sort, blå , grøn, violet og i bryllupsdesign

SALG/INFORMATION: KIKANA, Chr. Lundsgaardsvej 39B, 7200 Grindsted Tlf. 7534 8305 eller på mail: kirkehus@mail.dk - Besøg vor hjemmeside www.kikana.dk

Vi har et yderst velsmagende håndlavet chokolade udvalg, som giver en special oplevelse og kant hvor end det bliver anvendt.
		EMILS Gustavs CHOKOLADE i Riga tilbyder mere end 20 slags luksus chokolade trøfler, fremstillet af kvalitets ingredienser, der med omhu er udvalgt med fokus på betydningen af naturlige komponenter. Vore trøfler er af fremragende kvalitet og udsøgt smag. Menneskelig kontakt er anvendt i udviklingen for altid at garantere denne ekstraordinære kvalitet. Endvidere er dekoration og emballage eksklusivt tilpasset i hånden - med et fremragende resultat til følge.

Grundet efterspørgsel tilbydes trøflernes lækre fyld også seperat i glas. Dette kan anvendes i desserter eller som dip afhængigt af den fortrukne smagsvariant - herved udnyttes kombinationen af søde og syrlige smagsoplevelser.		De 20 forskellige slags trøfler kan kombineres i spændende indpakninger på et udtal af måder og den fleksible produktion gør, at ved større ordrer kan næsten alt lade sig gøre.
Kontakt os for mere info og få evt. et uforpligtende besøg i din butik, så du kan få syn og ikke mindst smag for vores eksklusive chokolade.